雅（みやび・白河）

白河市の「雅」を訪ねてみた。

総合運動公園入口の県道沿いに建つビルの一角にある。

午後1時過ぎに到着。ほぼ満席の店内は、衛生的で好感触

特に拘りのないボクは、オススメのメニューを注文して待つことに。すると、サービスの鶏ガラが運ばれてきた

最近見かけるこのサービスは、数量に限り有り。味の方は意外とあっさり。

そして、「黒」と呼ばれる焦がしニンニクを入れた「ゴマみそラーメン」が到着！

ゴマみそとニンニクの風味がとても香ばしくて美味しい

ただ、やたら軟らかい麺は賛否両論かも。個人的にはもっとコシがあってもいいかなと。。

こちら↑はワンタン麺。これも軟らか麺だが、嫌味のない味わいはオーソドックスな"白河ラーメン"。２種類のチャーシューもいい感じ

豆乳ラーメン等の個性派も揃う名店「雅」。皆様もお試し頂きたい

○住所：白河市中田13-1

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