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2012年6月30日 (土)

和風とんこつ「SUGAZO」

白河市は萱根にあるラーメン店「SUGAZO」を訪ねてみた。

空き店舗を改装し5月にオープンしたばかりとあって、流石に綺麗である

Dsc04399

国道4号線に面しており、場所も分かりやすい。

駐車スペースは、お店の前に数台分が確保されている。

Dsc04397

和風の店内で出迎えてくれる店員さん達は、何故か皆揃ってヒップホップ系…

もちろん、BGMもヒップホップ系

(でも、不思議なことに店員さんを見るとジェロを連想してしまう。 ← 演歌だろぅ

Dsc04396

麺に加え、写真付きで紹介されていた「ごはんもの」から一品チョイスする。

そういえば、どこにも「白河ラーメン」の文字は見当たらない

先ずは、つけめん「和風とんこつ しょうゆ」↓

Dsc04392

豚骨と節系のダブルスープに炙ったチャーシューとコシのある麺がよく合う!

濃い目だが、このぐらいの方が旨味が出るのだろう。

続いて、らーめん「和風とんこつ 甘辛」↓

Dsc04395

想定外の酸味に驚く…。コクのあるキムチ鍋のスープ風といった感じか。

麺などは同じと思われる。

こちらは、チャーシュー丼↓

Dsc04393

かなりの量に見える写真だが、ラーメンどんぶりよりは遙かに小さい。

バラチャーシューに香ばしいタレが絡んでとても美味しい!

(今回はたまたまだったのか、ライスは及第点)

 

ハーフサイズメニューも用意されるなど、女性の人気も高いという

是非とも訪れてみて欲しい。

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場所:白河市萱根北街道端3

TEL:0248-27-1271

(水曜定休)

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

baocoさん、おはようございます!

この量を一人では流石に無理なので、二人で処分?しました。
喜多方ラーメンは県内でもかなり有名ですね。
(好みで評価も分かれるので何とも言えませんが…)

喜多方や白河に加え、最近は郡山市というところでも
ラーメンマップを作るなど美味しいところが沢山あるようです。
機会があったら食べにおいでやす~

こんばんは!

つけめん、ラーメン、チャーシュー丼、すべて(お一人で)?、
おいしそうーですね、特に麺!、

福島のラーメンは、麺がおいしい!
                                                      
地元の方の評判は、どうでしょう、、、
喜多方ラーメン、会津屋さん、行ったことありますが。

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