つむら家＠矢吹町

矢吹町は白河ラーメンの「つむら家」を訪ねてみた。

10月にリニューアルオープンしたこのお店は、いわき市の「いまの家分店」で修行を積んだ店主が腕を振るう。

（実は先日一度訪れたのだが、余りの混みっぷりに撤退した。今回はリベンジとなる）

リニューアル後とあって、店内の雰囲気はヨロシイ。

メニューはこんな感じ↓

事前に入手していた情報を元に、魚介系と鶏系スープの中から選ぶ。

コチラ↓は魚介ベースの「支那チャーシューメン」

（こだわりの味付けという煮玉子をトッピングしてみた）

魚介スープに柔らかめの手打ち麺がよくマッチングし、2種類のチャーシューも美味しい！

煮玉子の味はいいが、後半に食べたのにも係わらず中身は冷たい

コチラは↓鶏系スープの「ワンタンチャーシューメン」（煮たまごはトッピング）

魚介系よりややマイルドな鶏ベースのスープは、アブラっぽさも程々でこれまた美味しい！

ただ、ワンタンそのものはかなり微妙…。具の個性が強過ぎて、間違いなく好き嫌いが別れそう

なお、いずれの品も運ばれてくるのは早い。

コチラは↓「鶏そぼろ丼」

写真では大きく写っているが、ラーメンどんぶりよりはグッと小ぶりである。

単品としてみると、もっと濃厚な味付けが好まれそうだが、ラーメンとのコラボにはマッチしている。少なくとも、ボクには丁度いい。

今後への期待を込めて敢えてやや厳し目の評価とさせて頂いたが、リコメンドラーメン店？としてピックアップしておきたい

一度、ご賞味を

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○白河手打ち中華そば「つむら家」

住所：矢吹町曙町78

TEL：0248-42-3855（定休日：月曜日）

※駐車場は店前に5台程（今のところ、道路を挟んで向かい側の敷地への駐車も可）

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