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2017年3月 8日 (水)

シルクツリーカフェ@棚倉町

倉美館でのイベントの後、同じ棚倉町の上台地区にあるシルクツリーカフェ (a silk tree cafe)へ。

郊外にひっそりと建つ、どこか隠れ家的な雰囲気の漂うカフェだ

 

建物前は、雑木林風のガーデン↓

新緑から紅葉期は特に美しいだろう

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店内は、程よいアンティーク調↓

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テラスのある奥の部屋は、趣が少し異なるようだ。

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照明は、それぞれに違う物がディスプレイされていたりする。

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メニュー表の一部↓

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「シルクツリープレート」↓

煮込みハンバーグは、肉の旨味と生姜の風味が香ばしく、雑穀米との相性もいい

サラダは、やや苦みの強い紫のカイワレ大根が見た目的にもアクセント。

酸味が抑えられたピクルスと、あっさり目のポテトサラダが全体のバランスを整えている。

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「豆と野菜の辛めカレー」↓

カレーは、しっかりとした辛さとコクが感じられる大人向け?の印象。

豆の食感がやや浮いた感があるが、量も程よくサラッと食べられそうだ

カレー以外は、シルクツリープレートと同じだろう。

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今回はランチメインだったが、急かされる様な雰囲気は皆無なので、長居派も心行くまで楽しめそうだ

ジャズライブやワインの会といったイベントも企画されているとのこと

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

マインさん、こんばんは!

そうなんです!とっても落ち着けそうなカフェでしたヨ
例によって?殆どが女性のお客さんでした^^;
ランチだけ食べてチャッチャとお店を出てしまったので、
ちょっと心残り…><
また行けってことなのかも?しれません。。

雰囲気のいい落ち着けそうなカフェですね。
カレーがおしゃれ

女性好みの、ランチですね。

zuccaさん、こんばんは!

雑木林風の庭は、やっぱり落葉期じゃない方がいいですね。。
時間的都合でランチだけでバタバタとお店を出ちゃいました><
ゆったり過ごすのが似合う空間だけに、ちと勿体なかったかも…

食器やディスプレイされている小物にも
見る人が見れば分かる拘りが散りばめられているようです~
(残念ながらボクは気づきませんでした^^;)

こんにちは。
雑木林の前庭も建物も素敵なカフェですね。
古民家風で ゆったりとした気分で過ごせそうです。
食器もいい感じ。
カレーに使われてるの好みです、北欧のかな?

billさんの言われるように、新緑や紅葉の季節が良さそう。
野鳥や蝶もやって来そうで、いろんな季節に訪れてみたいですね。

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