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2019年11月28日 (木)

つむら家@矢吹町

矢吹町にあるラーメン店「つむら家」へ。(11/23)

ベーシックな白河ラーメンはもちろん、"進化系"も楽しめる名店♪

混雑を避けるべく、お昼時を外しての再訪となる。

Img_1421t

店内の様子↓

カフェをイメージしたという店舗は、名物のメッセージボード(黒板)が特徴的。

ボードには、さり気なく”裏メニュー"が書かれていたりするので要チェック!

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デフォルトのメニュー表↓

既に魚介ベースは完売だった(T T)

Img_1408

Img_1410

移転後暫くして復活した人気メニューの「トマトラーメン」↓

旧店舗時代にも記事にしているが、女性を中心に圧倒的な支持を集めているという逸品♪

トマト特有の酸味が鶏がらベースのスープにうまく溶け込んでおり、その意外な親和性に唸らせられること必至!

ラーメン店としては珍しく、ソロの女性客が多いというのも納得の味わいであろう。

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デフォルトにはない「魚ラーメン」↓

鰹節たっぷりの濃厚な味わいで、こちらも以前からファンの多い逸品♪

手打ち縮れ麺と香ばしいチャーシューとの相性も抜群だ。

Img_1418

サイドメニューでオーダーした「そぼろ半分丼」↓

チャーシューの切り身とそぼろのミニ丼で、マヨネーズが全体を引き締める。

もちろん、美味しくない訳がない。

Img_1413

以前より増た色紙を確認しつつ、店を後にした。

Img_1420

 

 

 

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

おやゆきさん、こんばんは!

そうなんです。ラーメンにトマトなんです^^;
ボクも最初はないな…と思っていたのですが、
いい意味で期待を裏切ってくれました。
コクのあるサッパリ感?で、結構イケますよ。

トマト!?ラーメンにトマトは初めて見ました!!
さっぱりした感じなのかしら~

FUJIKAZEさん、こんばんは!

こちらは、特有の酸味が旨味に隠れていて美味しく頂けます♪
正直言うと、熱したトマトはあまり好みではないのですが、
つむら家のトマトラーメンに至っては、いい意味で例外です。
静岡にも美味しいトマトラーメンがあるのですね。
FUJIKAZEさん視点の食リポ、楽しみにしています。

こんばんは!
トマトラーメンが食べてみたいですよ。
実は静岡にも有名なトマトラーメンを出すお店があるのですが、小さなお店なのにいつも行列が出来ています。
気になっているのですが、未だ入れません。
billさん的には、トマトラーメンは口に合いますか?

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