白河ラーメン「むげん」
白河市大観音前にあるラーメン店「むげん」へ。
独学で学んだという渾身の一杯に、リピーターを中心に幅広い世代から支持を得る名店。
店舗前の看板↓
店内の様子↓
メニュー表↓
この日、限定メニューは正午前の時点で全て完売だった…
ラーメン（普通盛）↓
極めてピュアな王道の白河ラーメンといった印象♪
スモーキーでスープともよく絡むチャーシューは、一般的な厚みの1.5倍ほどはあろうか。
北海道産の小麦「ゆめちから」を使用する麵は、程よいコシとモチモチ感が絶妙♪
これまたスープとの相性抜群！
ワンタンメン（普通盛）↓
ワンタンは具のあるタイプ。他はラーメンと同じだろう。
発展系が増えつつある白河ラーメンにあって、どこか安心感のある味わいも魅力の一つ。
激戦区で奮闘する確かな名店で是非一度ご賞味頂きたい。
ランキング参加中！よろしくお願いしますm(_ _)m
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あらら、ミニ豚丼だけだったんですか^^;
次回は是非ラーメンも併せてください♪
ボクもこのお店の限定メニューの一つ
「ミニチャーシュー丼」が気になっています。
福島の外出自粛規制は5月末で終了です。
が、週末の人気店はいつも行列のようでした^^;
投稿: bill | 2021年5月31日 (月) 22時22分
僅か2枚を食べただけですが、チャーシュー人気も頷けます。
オーソドックスながら深みのある味わいでお気に入りとなりました。
再訪してみたいと思います。
投稿: bill | 2021年5月31日 (月) 22時18分
billさん！
白河ラーメンლ(ʘ▽ʘ)ლうまそう！
チャーシュー分厚いし〜⤴︎⤴︎︎︎
こないだね。
仕事帰りに昼食迷ってたら
急に車を駐車場へ滑り込ませたダンナ!!
｢ラーメン食べよう！｣って
お店を覗いて｢空いてるし｣と手招き(笑)
ダンナは久しぶりの美味しいラーメンにご満悦！
あたしは仕事疲れから食欲無くて、ミニ豚丼……！
でも、無理してもラーメンにすれば良かった！！！！
だって
｢ここさ。いつもはスゴい行列が出来てて入れない有名店なんだ！｣
店出てから言うなヽ(`Д´)ﾉもう！
自粛でたまたま空いてたのよね(笑)
投稿: Pee | 2021年5月31日 (月) 05時56分
こんばんは！
なるほど、厚いチャーシューですね。
これがチャーシューメンになると（限定）ですか。
気になりますね。
このチャーシューがどれだけ載っかっているんだろう・・・ってね。
うん、食べてみたいです。
投稿: FUJIKAZE | 2021年5月30日 (日) 23時24分