コミネヤの美粧石＠棚倉町

棚倉町古町にある洋菓子店「コミネヤ」へ。

1903年創業の老舗で、フランス菓子をベースに数々のお菓子が揃う名店。

そのコミネヤを代表する"美粧石"（びしょうせき） を求めて足を運んでみた。

店舗外観↓（駐車スペースは店舗前と裏側に有り）

店内の様子↓

イートインスペースも幾つか。

因みに、画像は昨年の様子^^;

タイミングが悪く、来店の度に目的の美粧石が売切れ状態だった><

定期的にだろうか？ディスプレイやアレンジ等も変更されているようだ。

スイーツビュッフェもあるので、興味のある方は是非。

美粧石の正体は"シュークリーム"

目下、カスタードクリームとショコラの2種類が展開されている。

折角なので、目に付いたお菓子も幾つかお買い上げ♪

美粧石（カスタード）↓

中のカスタードは、甘さ控えめながらコク深い絶妙な味わい♪

生地は、焼き立てのサクサク感と時間が経ってからのしっとり＆モチモチ感いずれもOK。

これぞまさに王道のコミネヤオリジナル！

同じ美粧石のショコラ↓

カスタード同様、クッキーが練り込まれたシュー生地がとても香ばしい♪

チョコ系好きにはオススメの逸品だ。

因みに、美粧石をはじめ焼き菓子系を中心にオンラインでの購入も可能。

詳細は公式サイト「komineya.com」にて。

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