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2024年2月26日 (月)

奥裏磐梯「らぁめんや」2024.02@北塩原村

鬼沼を後にし、会津山塩ラーメンを求めて塩原村の「奥裏磐梯らぁめんや」へ。

個人的なお気に入り店の筆頭格だが、来訪は昨年6月以来となる^^;

Img_8639_20240226182201

店内に入って直ぐのホール↓

因みに、ホール奥のテーブル席に陣取ることも可能だが、寒い時期は殆ど見掛けない^^;

Img_8641_20240226182201

囲炉裏のある和室へ↓

Img_8648_20240226182201

窓の外には、薄氷に覆われた桧原湖の先に磐梯山が薄っすらと見えている↓

Img_8645

メニュー表↓

Img_8642

会津山塩ラーメン(普通盛り・ネギ抜き)

一般的な海塩とは全く異なるマイルドな旨味は、会津山塩のブレないアイデンティティ✨

スープを存分に堪能しつつ飲み干してから箸を置くのは、こちらでの流儀と心得る。

Img_8649_20240226182201

******************************************

〇奥裏磐梯 らぁめんや

・北塩原村大字桧原字荢畑沢1034-19

・0241-34-2200

・AM10~15時(火曜日定休)

******************************************

 

 

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

kiriさん、こんばんは!

お、食欲が戻られましたでしょうか。
これまでの分を取り戻さないといけないですね。
会津山塩を使った商品は沢山ありますが、
特にこちらのラーメンが一番のお気に入りです。
一般的な海塩とは一線を画す旨味がたまりません✨

ネギは、オトナの事情で…^^;)
入れるかどうかを問うあたり、何か理由があるのかも?
…と、都合よく解釈しています。

Peeさん、こんばんは!

鬼沼は志田浜ほど賑やかではありませんが、
撮影目的の方は多いかもしれません。(冬を除いて)
この日は風が強く、雪は少ないのに水量は多いとあって
イメージした景観とは程遠い状況でした><

冷えた身体は、会津山塩ラーメンで温めました!
畳の部屋にテーブル席って、最近増えた印象がありますね。
個人的には正座や胡坐より楽なので助かります^^;
山塩ラーメンは一般的は塩ラーメンとはかなり違います。
好みはあろうかと思いますが、かなりオススメです✨

こんばんは。
すっかり食欲が戻りましたならば、
山塩ラーメンが!
メニューの写真と違うぞと思ったら、ネギ抜きとか?
あれ、ネギはお嫌いですか?
私はタップリのネギを追加したいほどです。
それにしても、山塩ラーメン、気になるばかりです。

billさん〜!
猪苗代湖近くの鬼沼って何処?って思って
添付の地図見たらあんでまぁ〜?!
あたしが海水浴(?)に行ってた志田浜の横の方ねぇ(๑- ༥ -๑ )ぷっ…
猪苗代湖の入り江みたいな沼なのね?
知らなかった‼️
岩と雲海を纏った磐梯山 めちゃくちゃいい景色!
風が強かったのかな?普通?
湖畔の道路にもしぶき氷💦:( ;´꒳`;):ブルル

そんで 冷えた身体を会津の山塩ラーメン🍜で温めるっと‼️
やっぱり寒いから 座敷のテーブルかいいよね 暖カ~~~イ(൱́˘൱̀).。.:*ෆ
塩ラーメンって さっぱりしてるだけに奥深い味が求められるのかな?
ミネラルがたっぷりなので山塩は旨いんだね( ◜﹃◝ )ヨダレ

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