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2024年3月30日 (土)

茶釜食堂(年貢町店)@白河市

白河市年貢町にある茶釜食堂へ。

所用のため二日続けての白河ランチは、時間的制約もあってこちらを選択。

"とら系"より古い歴史を持つという白河ラーメンの老舗で、隠れたる名店中の名店。

"茶釜系"を知らずして白河ラーメンを語ることなかれ…とのことだが、恥ずかしながら初訪問となる^^;

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店内の様子↓

味わいのある街のザ・食堂といった雰囲気だ。

意外にもすんなりと入店できた♪

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食券を買い、食券入れに入れて待つ方式のようだ↓

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各席にあるメニュー表↓

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中華そば↓

生姜の効いたコク深いスープは、脂っぽさも控えめで絶妙な美味しさ✨

動物系の風味が目立たないことも手伝ってか、濃いめながらも飲みやすいのが特徴的。

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手打ちの麺は、気持ち細めの中太ちぢれ仕立て。

柔らかい歯応えがスープと良く絡んでとても美味しい✨

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ワンタンメン↓

中華そば比でグッと見栄えのいいビジュアルが印象的。

チュルチュルとした食感のワンタンは、これまたスープと良く絡む✨

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本町にある本店も是非訪れてみたい。

 

 

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

Peeさん、こんばんは!

超人気店ほど行列の出来るお店ではないようですが、
白河ラーメンを語るうえで外せない存在とのことです。
ビジュアル的要素でやや劣るノーマルの中華そばも、
肝心な味はしっかりとしていました。
並んでまで食べなくてもいい派の良き味方です✨
(と言っても、ボクの前後で客足が途絶えることはありませんでした)

billさん〜!
またまた美味しそうなお店の🍜ラーメン
なるほど(´・ω・`)ウンウン
見た目もワンタン麺がビジュアル的にも
つるんつるんって 美味しそうだけど……⁉️
🍥なるとが乗っかってるラーメン🍜
なんか懐かしいなぁ〜!
「The 中華そば」だよネぇ- ̗̀( ˶^ᵕ'˶)b

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