カフェテラス「ミンズヤード」@二本松市
二本松市馬場平にあるミンズヤードへ。(9月上旬)
"森の中にある天然酵母のピザが自慢のカフェテラス"とのこと。
安達太良山や岳温泉に向かう県道沿いに位置し、気になった方も多かろう。
県道沿いの駐車場より↓
樹木に囲まれて佇む店舗はとても雰囲気がいい♪
県道側入口↓
南側入口↓
入口前のテラス↓
店内の様子↓(東側の一部)
メニュー表↓
エリンギとベーコンのピザ↓
食べ応えのあるエリンギ&ベーコンに香ばしいチーズが絶妙なバランスを醸し出す。
厚みと程よいコシのある生地と相まって、実に美味しい♪
ここ数年では出色の絶品✨
パスタはナポリタンをチョイス↓
先ずは、モチモチ感たっぷりのパスタそのものが大変素晴らしい♪
風味と味わいは、昔懐かしい系?ではなく、比較的クセも粒状感もないアッサリ系。
…ながら、しっかりとしたコクもあり、ナポリタン派ではなくとも楽しめそうだ。
前菜のサラダと食後のアイスコーヒー↓
(市販のパック製品だろうか?アイスコーヒーはお店で焙煎したものではない印象^^;)
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