Farmer's Table 618@矢板市
矢板市石岡にあるFarmer's Table 618へ。
農家経営のお店で、自家栽培の無農薬野菜をメインにボリューム満点のメニューが揃う。
記事的に前後するが、田んぼに佇む一本フジの後に訪ねた際の様子となる。
一本フジから700mほど北側に位置する店舗外観↓

店内の様子↓


メニュー表↓


小エビときのこのペペロンチーノ↓
和の出汁がきのこの風味を良く引き出しており、小エビともよく絡んでいる。
画像では全く伝わらないが、かなりボリューミーな一皿だ^^;

上記メニューの前菜↓
これまたボリューム感に富む^^;

サルティンボッカプレート(生ハムを載せたチキンソテー)↓
新鮮な素材が織りなすオーガニックな味わいがとても素晴らしい♪
各々が主張し過ぎない絶妙なバランスが真骨頂の逸品✨

食後のアイスコーヒー↓
こちらは一般的な市販品だろうか?メインのクオリティには及んではいない…

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〇Farmer's Table 618(ファーマーズテーブル618)
住所:矢板市石関618
TEL:0287-48-2055(不定休)
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ランキング参加中!よろしくお願いしますm(_ _)m
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メニュー表を見た時、ん?高めかな??
と思っていたのでですが、 蓋を開ければ
高コスパなお店でした✨
様々なメニューのアレンジを含め、
とても満足感の高いお店でひた♪
投稿: bill | 2025年5月27日 (火) 22時04分
billさんこんにちは!
イタリアン🇮🇹のお店ですか?
サルディンポッカ??
なぁるほど
お肉と生ハムとイタリアン香辛料の旨そうな料理ね💕︎
わたしの頭の中の固定観念だと
ペペロンチーノはベーコンと唐辛子🌶のパスタ!
エビでもいいんですねぇ!
それもキノコたっぷり! めちゃくちゃいい…‼️
毎日の献立に困ってんだよねぇ
パスタはアレンジきくから 最高ですねφ(..)メモメモ
投稿: Pee | 2025年5月26日 (月) 14時36分
サルティンボッカっていう語彙もいいし、
食べてみれば美味しいしで、お気に入りとなりました。
当初は、ややお高め?と思いましたが、
オジサン世代にはほぼ限界ともいえる超ボリューミーな盛りで
至極納得&満足のお店でした。
投稿: bill | 2025年5月25日 (日) 22時26分
こんばんは。
サルティンボッカって何だろう?
と思ったら、生ハムを載せたチキンソテーでしたか。
さて何にしようかな?と行けないのに悩む私でした。
美味しそうです。
投稿: kiri | 2025年5月25日 (日) 20時47分