古民家カフェ 和ごころ＠福島市

福島市松川町にある古民家カフェ 和ごころへ。（5月下旬）

2年前にオープンした新しいお店で、郊外にある住宅街一角に構えている。

女性オーナーが手掛ける和の雰囲気と身体に優しいメニューを特徴とする✨

店舗外観↓

店内の様子↓

（エントランス）

（客室の一部↓）

元々の建物を上手く活かし、とても綺麗に維持されている。

ハンドメイド雑貨等の販売ブース↓

メニュー表↓

グルテンフリーのメニューを基本とするようだ。

オーナーさんの実家が農家を営んでいることもあり、新鮮かつ高品質な素材が当たり前のように揃う♪

キーマカレーセット↓

豆腐をふんだんに使ったカレーは一般的なキーマカレーとは大きく異なるものの、

素材の良さと風味がとてもよく際立つ仕上がりで、多くの共感を呼びそうだ✨

米粉ピザ↓

新鮮な素材の良さが凝縮されており、米粉を使った料理好きには堪らない逸品✨

オリジナル水出しコーヒー＆大豆粉シフォンケーキ↓

オーソドックスなコーヒーと、しっとりとした印象のシフォンケーキの相性は至って普通といったところ。

アールグレイティー＆米粉チーズケーキ↓

紅茶好きではなくとも楽しめそうな優しい味わいが印象的な一杯♪

コーヒーより、紅茶やハーブティーのメニューが豊富である点は飲んでみれる何となく納得^^;

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