そば蔵 いずみ@泉崎村
泉崎村にある「そば蔵 いずみ」へ。(9/6)
はにわの里近くにあるお蕎麦屋さんで、昔から安定的な味わいに定評があるという。
店舗の前は何度も通っているが、今回が何気に初訪問となる^^;
R4沿いに位置する店舗外観↓

店内の様子↓


メニュー表↓


その他諸々…↓
(左上:R4沿いの看板・右上:クオリティの高い除菌シート)
(下画像:壁に掲げられているメニュー情報)

とろろそば↓
ざるそばやおそしそばと迷いつつオーダーした結果、ハズレではなかった♪
個人的に推しのはにわの里に匹敵する蕎麦のクオリティと胃に優しいとろろが良く絡む。

黒鶏の温泉卵↓ こちらは、とろろそばにトッピング。
型崩れしない柔らかさと芳醇な味わいが嬉しい。
鶏や卵の産地でもある中島村だけに、何となく安心感も感じられる。

ミニ天丼&ざるそば↓
香ばしい風味とサクサクとした食感を両立した天丼は、ミニとはいえ食べ応えは十分。
イケるクチには、ノーマル天丼+ミニざるそばもいいだろう。

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これから迎える新そばの季節が楽しみでなりません♪
ミニ天丼のご飯は、一般的なお茶碗のそれと同じかと思います。
ガッカリさせない量を確保しており、十分との印象を受けました。
丼モノがキツイ御年ごろではありますが、
それらを楽しめる気力体力を維持したいと思います。
投稿: bill | 2025年9月20日 (土) 20時38分
こんにちは!
美味い蕎麦巡り、良いですねぇ・・・。
ミニ天丼ととろろ蕎麦のセット。
ミニ天丼とは思えない大きさですね。
きっとご飯が少ないだけなのでは?
投稿: FUJIKAZE | 2025年9月20日 (土) 16時14分