白河手打ち中華「みつよし」＠矢吹町

矢吹町小松にある「みつよし」へ。（3月下旬）

名門「やたべ」系に属する"かしま"の分店で、2年前にオープンした新鋭となる。

何度か訪れるも当たり前のように連なる行列に戦意喪失を繰り返し、今に至る^^;

JR矢吹駅の東口にある店舗外観↓（駐車場は2カ所設けられている）

店内の様子↓

かつて洋菓子店だった店舗は綺麗に改装され、狭いながらも清潔感は十分。

メニュー表↓

希望者に無料で提供される鶏ガラは、やたべ系のアイデンティティともいえる♪

香ばしいガラは、予想以上に身（肉）が多く残されている印象。

"もっちわん"と呼ばれるオリジナルの限定ワンタン↓

別皿派にはたまらないであろう逸品で、醬油の香りを楽しみたい派はこちらだろう。

「手打ち中華」（しょうゆ）↓

意外と濃厚でコクのあるスープに程よいコシとモチモチ感の麺の相性は抜群♪

まごうことなき白河ラーメンの真骨頂ともいえる味わいが染み渡る✨

中太ちぢれ麵のピロピロ＆チュルチュルとした食感は、スープとよく絡む♪

威勢のいい掛け声でおもてなしされるのもこちらの特徴で、リピーターに愛される理由の一つと思われる。

************************************

〇白河手打ち中華「みつよし」

・住所　矢吹町小松175-2（0248-42-5191）

・営業時間　11:00～15:00（木曜日＋第2&第4水曜定休）

************************************

ランキング参加中！よろしくお願いしますm(_ _)m